Πέμπτη, 6 Σεπτεμβρίου 2012

Τσιμπάει, μπατζανάκ;


Από τ'αξημέρωτα ακόμη, καμιά εκατοστή ψαράδες, ο ένας κολλητά στον άλλον, παίρνουνε θέση απάνου στη γέφυρα του Γαλατά, σαν αυτοσχέδιος θίασος. Κρεμασμένοι στην κουπαστή και κουνώντας τα καλάμια τους, γυρεύουνε να βγάλουν τα προς το ζην, γραπώνοντας το άτυχο εκείνο ψάρι που -φευ!- απεφασίζει να στρίψει στον Κεράτιο.


Τις τυχερές ημέρες που τα θαλάσσια ρεύματα οδηγούν προς τα κει κοπάδια από σαρδέλες,  παίρνουν φωτιά οι πετονιές και γιομίζουν τα γυάλινα βάζα και οι κουβάδες με μπόλικη ψαριά. Την οποία μπορείς είτε να πας σπίτι σου, να φάνε φώσφορο τα παιδάκια σου, είτε να πας να πουλήσεις στα εστιατόρια που βρίσκονται στο κάτωθεν κατάστρωμα της γέφυρας. Εκεί που τηγανίζουν ολημερίς μπαλίκ και φλομώνει ο τόπος, τσίκνα!


Σπάνια, πολύ σπάνια, σαν μπλέκονται καλάμια και πετονιές, θα δεις και τίποτις μικροκαβγάδες. Οι πιο θερμοκέφαλοι, ως και στα χέρια μπορούν να έρθουνε, αλλά θα σπεύσουν οι υπόλοιποι να τους χωρίσουν. 


Θα μου πεις, και πώς βρέθηκαν όλοι ετούτοι να ψαρεύουν; Στα μέσα της δεκαετίας του '80, όταν η ανεργία είχε πνίξει την Πόλη, κάποιοι απελπισμένοι είχαν καταφύγει σε ετούτη δω τη λύση, μπας και ταϊσουν τις οικογένειές τους. Τότες ακόμη μπορούσες να πιάσεις μεγαλούτσικα ψάρια, όχι σαν τώρα που ανεβάζεις την πετονιά σου ορφανή. 


Μ'όλους δαύτους τους ψαράδες, το να βολτάρεις τη γέφυρα, είναι τροποντινά άσκηση δεξιοτεχνίας. Διότι αφενός πρέπει να κάμεις τα ζιγκζάγκ σου για να μην κλωτσήσεις κάνα κουβά κι αφετέρου πρέπει να είσαι προσεχτικός μη σου 'ρθει σφονδύλι καμία ξέμπαρκη πετονιά και σου βγάλει κάνα μάτι! Πρέπει να σου πω πάντως, πως οι ψαράδες είναι γενικά ευγενικοί και σου παραχωρούν προτεραιότητα, μαζεύοντας τα καλάμια τους, όταν σε δουν σ'απόγνωση με τις πετονιές να αιωρούνται απάνου από το κεφάλι σου. 


Κάποιοι από τους ψαράδες είναι χομπίστες. Συνήθως συνταξιούχοι. Ή υπάλληλοι. Που έρχονται εδώ απλώς για τ'αραλίκι. Ή από συνήθεια. Στερεώνουν τα καλάμια τους στην κουπαστή και πιάνουν το κουσκους αναμεταξύ τους. Είναι κι αυτό μία απασχόληση, αντίς να πηγαίνουν στο καφενείο.


Δεν είναι λίγοι μάλιστα εκείνοι που φέρνουνε και καρέκλα για να πάρουν τον υπνάκο τους. Που τους θαυμάζεις για τη μακαριότητά τους, σε μία γέφυρα με εκκωφαντική φασαρία από αυτοκίνητα και διερχόμενους πεζούς. Άσε που τρίζει ολάκερη, όταν περνά το τραμ -άλλο κι ετούτο πάλι!


Στην άκρη της γέφυρας από την πλευρά του Πέραν, συχνά πυκνά κάθεται ένας τύπος με παλιοκαιρισμένο καφέ κοστούμι και κρεμ καπελάκι. Μπροστά του, βρίσκεται τοποθετημένη μία ζυγαριά. Αυτή είναι όλη κι όλη η επιχείρησή του, μην με κοιτάς σαν χάνος. Ανεβαίνεις, ζυγίζεσαι, του δίνεις ένα μπαξίσι, τελειώσατε. Κι έτσι απλά κι ωραία, εκείνος σου χαμογελάει με την καρδιά του για να σε φχαριστήσει και εσύ φεύγεις έξαλλος που πρέπει να αρχίσεις δίαιτα από προχθές.


Στα μισά της γέφυρας βρίσκονται οι σκάλες που ανεβοκατεβαίνεις τα καταστρώματα. Εκεί συναντάς γριές που αγκομαχώνουνε, ζητιάνους που κάθονται κατάχαμα και μπόλικα ποδοβολητά. Ενίοτε θα βρεις εκεί και μερικά χαμίνια να παίζουν. Ή να κοιμούνται.


Βλέπεις η γέφυρα έχει κάμποσα παιδιά. Κάποια ψαρεύουν μαζί με τους γονείς τους, άλλα ζητιανεύουν τους τουρίστες και κάποια ψάχνουν να βουτήξουν κάνα πορτοφόλι. 


Σαν σταθείς για λίγη ώρα, μπορείς να παρατηρήσεις κι άλλα ενδιαφέροντα πράματα. Νά ας πούμε εκεί, έρχεται η Γκιουλέ μαζί με τη Χατιμέ! Αλλά μη θαρρείς πως είναι τίποτις αγαπητικιές, επειδής κυκλοφορούν πιασμένες χέρι-χέρι. Μήτε ότι ψηφίζουνε Καρατζαφέρη, μη-χειρότερα. Απλώς είναι λόκαλ χάμπιτ στην Τουρκία, οι φιλενάδες να περπατούν πιασμένες. Που σου κάμει ακόμη μεγαλύτερη εντύπωση όταν το βλέπεις σε άνδρες. Διότι θα στ' ομολογήσω, πως όταν συνάντησα για πρώτη φορά δυοτρεις μουστακαλήδες να πηγαίνουν χέρι-χέρι στο τζαμί, ένα μηδίαμα μού ξέφυγε! Μετά το συνήθισα και έφθασα και να το εκτιμώ, ως μία τρυφερή και ασυναίσθητη εκδήλωση φιλίας και συναισθηματικής σύνδεσης. Δώσε μου το χέρι και πάμε.


Όταν τους ζήσεις λίγο παραπάνω, θα μάθεις πως οι περισσότεροι Τούρκοι έχουν πάντοτε τυλιγμένο σάντουιτς στην τσάντα τους, για τη δύσκολη την ώρα της λιγούρας. Ή τίποτις σακουλάκια με πασατέμπο, χωμένα στην τσέπη για να ροκανίζουν καθώς περιπατούν. Αν πάντως σε βρει κι εσένα η λιγούρα, διόλου μη μου σκιάζεσαι, διότι στη γέφυρα υπάρχει πληθώρα από πλανόδιους για να πάρεις ένα σιμίτ να μασουλήσεις.


Θα σου φανεί ίσως αστείο, αλλά εγώ θα σου το πω. Κάθε φορά που διασχίζω τη γέφυρα, μαθαίνω τους ανθρώπους. Και θαρρώ πως από τη μια της άκρη στην άλλη, γίνομαι μια τοσοδούλα σπιθαμή σοφότερος. 

20 σχόλια :

  1. Αχ αυτή η υπέροχη γέφυρα
    Αχ τα καϊκάκια που τηγανίζουν το ψάρι και το τσακίζεις με θέα το Γενί Τζαμί κάνοντας και καλά ότι γουστάρεις την αρχιτεκτονική ενώ μασαμπουκώνεσαι
    Αχ αυτή η υπέροχη Πόλη...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Αυτό που μου αρέσει πρωτίστως εδώ πέρα μέσα είναι ότι με πάτε σε μέρη που δεν έχω επισκεφτεί.

    Επίσης να πω ότι το Slap μου άρεσε πάρα πολύ και κάθε περαιτέρω πρότασή σας θα την λαμβάνω πολύ σοβαρά υπόψιν!

    Καλημέρα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. @tremens
    Μα καλά αγάπη μου, τι ώρα ξυπνάς ούτως ώστε να είσαι σε θέση να σχολιάζεις στις 7.22 π.μ. ;
    Εύγε tremens!
    Καλημέρα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Δεν τα ήξερα αυτά και βέβαια,η χάρη μου δεν έχει πάει ακόμα στην Πόλη.

    Εύγε,πτηνό!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. @tremens, πτηνό αγαπάει Πόλη! Γι'αυτό και επανέρχεται συχνά πυκνά στις αναφορές του και στους περιπάτους του. Με φόντο το Γενί Τζαμί και τα πουλιά που στριφογυρίζουν γύρω από τους μιναρέδες, έχω κάμει τους πιο εσωτερικούς μου περιπάτους!

    @Αθηνά..., το πτηνό είναι πολύ ταξιδιάρικο, εξού κι αλλοπαρμένο. Α και χαίρομαι πολύ που σου άρεσε το "Χαστούκι". Διαμαντάκι είναι!

    (Ο tremens δεν είναι απλώς ξύπνιος από πολύ πρωί, ο tremens είναι γενικά ξύπνιος! Λολ!)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. τι ωραία ξενάγηση!!!!έχεις χάρισμα κι σ'αυτό πτηνό!!!δεν έχω πάει και δεν ξέρω αν θα πάω...πρέπει να ομολογήσω πως αντιπαθώ τους Τούρκους και κάνω ψυχανάλυση ,μόνη μου ,να διώξω αυτό το συναίσθημα...
    εμένα ως ομορφοκοπέλα ,ξέρεις τι μου έκανε τεράστια εντύπωση...η ζυγαριά!!!άφωνη έμεινα!
    καλημέρα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. @Κ. †, το πτηνό είναι και επιμορφωτικό! Λολ! Να πας στην Πόλη, με την πρώτη ευκαιρία.

    @Nasia, η ζυγαριά είναι μεγάλη πατέντα! Και γενικά, στους μικροπωλητές και εμπόρους του δρόμου, βρίσκεις ένα σκασμό ιδέες που μήτε σου πέρναγαν από το μυαλό! Θύμησέ μου να σου κάμω σχετικό φωτο-αφιέρωμα, να γελάσουμε παρέα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από τον συντάκτη.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Πάντως τη βολτούλα α λα μπρατσέτα, τα ματς-μουτς των μουστακαλήδων και την πατέντα με την ζυγαριά, θα τα εύρεις ΚΑΙ στο Μπακού!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. @Αθηνά
    6.20 καρδιά μου, έχω να πάω και γυμναστήριο να διατηρήσω σιλουέττα (είπα αφού έφαγα την τυρόπιττα κι έναν λουκουμά να φύγει η τυρίλα)

    @ Πτηνό
    Σας μερσώ δια το κοπλιμάν!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Πότε επιτέλους θα πάω Εις την Πόλην??? Είναι μια ανεπάρκειά μου το παραδέχομαι! Καλημέρα σου μέρα ταξιδιάρικο πτηνό!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Καλαμιά στον Κάμπο6 Σεπ 2012, 2:27:00 μ.μ.

    Τώρα αυτό κουλέρ λοκάλ είναι, ...κουρέλ λοκάλ είναι, δεν ξέρω. Εντυπωσιακό βεβαίως είναι.Και ειδικά ο τύπος που κοιμάται με τα στρουμπουλά ποδαράκια του στα κάγκελα είναι όλα τα λεφτά.
    Αλλά επειδή υποψιάζομαι ότι ο εν λόγω κόλπος δεν θα είναι και η καθαρότερη θάλασσα του πλανήτη, πόσο
    αμόλυντα και υγιεινά είναι τα αλιευόμενα;
    (΄Ασχετο:πολυταξιδεμένο μου πτηνό, στα βουνά της Ανατολικής Αργιθέας-όπου βρίσκομαι αυτή τη στιγμή και αγναντεύω τις βουνοκορφές με τα έλατα- έχεις ποτέ ταξιδέψει;Αν όχι, πρέπει).

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. οι τελευταίες δυο σειρές τα είπαν όλα...καταπληκτικές οι φωτογραφίες και η περιγραφή!!! μου έκανε εντύπωση οι οι άντρες πάνε πιασμένοι χέρι χέρι...
    καλημέρα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. @An-Lu, εμ ξαδέλφια οι λαοί, πολλές οι ομοιότητες! Αυτές οι οικειότητες μεταξύ ανδρών ή μεταξύ γυναικών, πολύ αστείες δεν είναι; Και τις κάμουν με μία αφέλεια και μία φυσικότητα...

    @Georgina Kassavetes, να πας, να πας! Και αν το αποφασίσεις και χρειαστείς τίποτις οδηγίες/συμβουλές για το που, το τι και το γιατί, το πτηνό είναι πάντοτε πρόθυμο να βοηθήσει!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. @Καλαμιά στον Κάμπο, ξεύρεις το τραγούδι "Θέλω να πιω όλο το Βόσπορο"; Ε προφανώς ο στιχουργός δεν έχει πάει τελευταία προς την Πόλη. Διότι με τέτοια μόλυνση, με την καμία δεν θες να τον επιείς στο ποτήρι. Όσο για την Ανατολική Αργιθέα, ένα θα σου πω: έχεις το κληρονομικό χάρισμα! Βέρι βέρι σουν, το πτηνό θα βολοδέρνει στη γειτονιά σας!

    @melissa lli, "το καλοκαιιιιιιρι μαζί πηγαίναμε στην αμμουδιά, χέρι με χέρι και μ'ένα αστέρι για συντροφιά!"

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Συγγνώμη παιδιά, αλλά δεν θα πήγαινα ποτέ στην Πόλη. Μη με ρωτάτε γιατί.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Κι εμάς μας έκανες σοφότερους με αυτή την ανάρτηση!!
    Άσε που μου έδωσες και επιχειρηματική ιδέα..ζυγαριά έχω, μπαταρία δεν έχει, αλλά θα της βάλω και θα πιάσω πόστο..
    Το πόσο φοβάμαι να πλησιάσω ψαράδες δε λέγεται...πάντα σκέφτομαι το αγκίστρι γαντζωμένο κάπου πάνω μου...ανατριχίλα...!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. @Gyro, γι'αυτό υπάρχει για εσέ το πτηνό που σου μεταφέρει εικόνα! :)

    @me(maria), μην το γελάς με τη ζυγαριά! Αν σταθείς στην πλατεία Συντάγματος όλο και κάτι θα βγάλεις! Είναι πολύ αβανταδόρικη ιδέα και με μηδέν λειτουργικά κόστη! Άσε που μπορείς να πάρεις και ηλιακή, για να το παίζεις οικολόγος!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. Ααααχ μπαλικ εκμέκ...Είχα μια λαχτάρα να κάνουμε κάτι αντίστοιχο στη Θεσσαλονίκη, σαντουιτς εν πλω, αλλά με τη μπόχα του Θερμαικού σιγά μην πλησιάζει κανείς. Απο την Πόλη γυρίσει πάντως 3 κιλά βαρύτερη. Δε συμφέρει!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Κάνε μου λιγάκι τσίου.

Πιγκουίνος

Ιστολόγια υπάρχουν πολλά. Πτηνολόγιο όμως, ένα!

Life-Style

Popular Posts